🥟ANTIPASTI
Involtino di gamberi e verdure
Salmone tritato, tobiko con olio di sesamo
Tonno tritato, tobiko con olio di sesamo
Gamberi, avocado, aceto di riso
Alghe, gamberi con salsa Shiko
Polipo, avocado, aceto di riso
Alghe, polipo con salsa Shiko
Panne al vapore 2pz
Bacelli di soia
Ravioli di carne al vapore
Ravioli di gamberi al vapore
Insalata di alghe
Ravioli di verdura al vapore
Involtini di verdure
Zuppa di Miso, alghe, tofu, cipollotti
Zuppa di frutti di mare
Insalata, granchio, polipo, gamberi, pomodori, mais, sesamo
Insalata, alghe, mais, noci, pomodori, pinoli, sesamo
Insalata, alghe, pesce misto crudo, sesamo
Zuppa con carote zucchine,pollo,uova
Alghe, tofu, oshinko, pomodori, cetrioli, mais, sesamo
🍥TARTARE SPECIALE
Tartar di salmone, pasta kataifi,salsa a base di frutta
Avocato, salmone, mango, salsa mango
Riso venere, mandorle, salmone, salsa wasabi
Tonno, pasta kataifi, salsa ponzu
Gambero tritato, tartufo, salsa tartufo
Riso, salmone, tonno, branzino, ikura, salsa tartufo
🌮TACOS
Tartar di salmone, avocato, philadelphia, mandorle e salsa terayaki
Pollo, centrioli, insalata e salsa piccante
Avocato, rapa gialla, centrioli, goma wakame
🍱POKE
Salmone, avocato, mango, gamberi cotti, goma wakame
Pollo, avocato, baccelli di soia, goma wakame, sesamo
Goma wakame, centrioli, mais, rapa gialla, bacelli di soia, goji, noci
🍣NIGHIRI SUSHI SINGOLI
1 pz riso sushi o riso venere
Salmone scottato
Tonno
Tonno scottato
Branzino
Branzino scottato
Calamari
Polipo
Vongola artica
Gambero crudo
Anguilla alla griglia
Surimi di granchio
Cappasanta
Frittata di uova
Gamberi cotto
Misto nighiri piccolo (9 pezzi)
Misto nighiri grande (15 pezzi)
🧆GUNKAN 1PZ
1pz Riso sushi o venere
Uova di salmone
Uova di pesce volante
Tartare di salmone, maionese, cipolline
Salmone, philadelphia
Tartare di tonno, tabasco, cipolline
Tartare di gambero, maionese, zucchine
Tartare di gambero, tobikko, cetrioli
Tartare di gambero crudo, zucchina
Salmone all'esterno, uova di salmone
Zucchina, salmone grigliato, philadelphia
🍣HOSOMAKI
Riso sushi 8pz / Riso venere 8pz
Salmone
Salmone grigliato, philadelphia
Tonno
Branzino
Gamberi cotto
Anguilla alla griglia
Radice gialla
Avocado
Cetrioli
Salmone, philadelphia e fragola
Salmone,philadelphia e ananas
🍣FUTOMAKI
5pz Riso sushi o riso venere
Salmone, gamberi, avocado, granchio, tobiko, maionese
Salmone grigliato, philadelphia, avocado, granchio
Salmone, gamberi, avocado, granchio, tobiko, maionese
Avocado, oshingo, cetrioli
🍣URAMAKI
Riso sushi 8pz / Riso venere 8pz
Granchio, salsa di tonno, avocado
Spaghetti id riso fritti, cetrioli, salmone cotto, philadelphia insalata
Salmone, philadelphia, avocado, tobiko
Salmone, avocado, salsa piccante
Salmone, mela, mandorle, maionese
Tonno, avocado, salsa piccante
Tonno cotto, asparagi
Gamberi cotti, cetrioli
Tempura di gamberi, insalata
Salmone grigliato, insalata, philadelphia
Anguilla, avocado, philadelphia
Salmone fritto, insalata, branzino all'esterno
Avocado, cetrioli, radice gialla, philadelphia
Avocado, oshiko, mango, philadelphia
Gamberi, avocado, mango, maionese
Pollo grigliato, insalata
💥URAMAKI SPECIALI
Anguilla, granchio, avocado all'esterno
Tempura di gamberi, salmone scottato all'esterno e pistacchi
Granchio, avocado, pesce misto all'esterno
Tempura di gamberi, pesce misto all'esterno
Tempura di granchio morbido, avocado, tobiko
Salmone, philadelphia, mango all'esterno
Branzino, philadelphia, gamberi crudi, prezzemolo all'esterno
🥢SASHIMI E CARPACCIO
Tonno, salmone, pesce bianco con salsa ponzu
Salmone con salsa ponzu
Tonno con salsa ponzu
Branzino con salsa ponzu
Salmone 9pz
Tonno (9 pezzi)
Branzino (9 pezzi)
Gamberi crudi (9 pezzi)
Calamaro (9 pezzi)
Polipo (9 pezzi)
Capesante (6 pezzi)
Salmone, tonno, pesce bianco scampi vongole artiche mozzarella bufala
20pz misto
salmone, tonno, branzino
carpaccio di salmone con salsa agrumi yuzu
carpaccio di salmone con cioccolato fondente
carpaccio di branzino con salsa ponzu, olio shiso
tonno scottato in crosta di sesamo
salmone scottato in crosta di sesamo
🍙CIRASHI SUSHI
Ciotola di riso (sushi o venere) con pesce
Salmone, insalata di alghe e riso con aceto
Salmone scottato, insalata di alghe e riso con aceto
Tonno, insalata di alghe
Salmone, tonno, pesce bianco, alghe e riso con aceto
Misto di pesce scottato, wakame e riso con aceto
🍣TEMAKI - ONIGIRI
Cono di riso (sushi o venere) con alghe
Granchio, salsa di tonno, avocado e insalata
Salmone, avocado, philadelphia e insalata
Salmone grigliato, avocado, philadelphia e insalata
Salmone tritato, avocado piccante, insalata
Tonno, avocado e insalata
Tonno, cotti, asparagi
Tonno tritato piccante, insalata
Gamberi cotti, avocado, maionese e insalata
Avocado, cetrioli e oshingo
Anguilla, avocado, philadelphia
Gamberi crudi, avocado, insalata
Tempura di gamberi, maionese e insalata
Granchio, avocado, cetrioli, maionese
Polpetta di riso con ripieno di salmone cotto e salsa terayaki
polpetta di riso con ripieno di gamberone in tempura e salsa terayaki
Polpetta di riso con ripieno di tartar di salmone e salsa spicy
⛵BARCA
Misto di sushi, sashimi, maki
18 pezzi
33 pezzi
45 pezzi
60 Pezzi
🍟AGEMONO
Frittura
Verdure fritte
Involtino di pesce e formaggio
Pollo fritto
Gamberoni fritti
Fritti misti
Formaggio di soia
🍤TEPPANYAKI
Cottura sulla piastra
Salmone
Branzino
Calamari
Gamberoni
Formaggio di soia
Spiedini di pollo
Gamberi agropiccanti
Capesante (3pz)
Salmone, tonno, branzino
Gamberoni, capesante, salmone
🍝MESHI MENRUI
Riso e pasta giapponese
Riso bianco
Riso con gamberi e tobiko
Riso con pollo e verdure
Riso con salmone e verdure
Riso con frutti di mare e verdure
Riso con verdure
Piselli uova prosciutto
Pollo cipolla
Pinoli e ananas
Udon verdure
Soba verdure
Udon frutti di mare
Soba frutti di mare
Spaghetti con misto mare
Spaghetti in brodo con manzo, alghe, uova
🧃BEVANDE
330ML
330ML
330ML
330ML
🍺BIRRA
500ML
650ML
500ML